Receitinha de sorvete dukan

Bom dia minha gurizada bonita,

hoje vou postar a receita de um sorvete que fiz no domingo aqui em casa...

 

Tirei a receita do site dukan, mas fiz umas adaptadas pois pedia emulsificante e eu não tinha e no lugar de gelatina de sabor, coloquei pó de pudim diet.

 

Aí vão as fotinhos e a receita.

Sorvete de chocolate by Lisi

10 Colher (es) de sopa de leite desnatado em pó

500 ML de leite desnatado líquido

100 ml de água

1 Sachê (s) de gelatina sem sabor

1 Sachê (s) de pudim diet de chocolate

2 colh. sopa de GOLD

1 pote de 170 gr de iogurte desnatado

1. Ferva a água, e despeje em cima da gelatina sem sabor, deixe esfriar.
2. Coloque no liquidificador, o leite desnatado líquido e o em pó, o iogurte, o pudim, o GOLD. Bate pelo menos uns 8 a 10 minutos, na velocidade mais alta.
3. Coloque em forma de sorvete normal ou em outra vasilha qualquer.
4. Leve ao congelador ou freezer por + ou - 4-5 horas.
5. Quando estiver congelado, sirva!

Sorvete de morango by Lisi

10 Colher (es) de sopa de leite desnatado em pó

500 ML de leite desnatado líquido

100 ml de água

1 Sachê (s) de gelatina sem sabor

1 Sachê (s) de pudim diet de morango

1/4 do sachê de suco diet de morango

1 pote de 170 gr de iogurte desnatado

PS: mesmo modo de fazer do chocolate.
Rendimento: cada receita dá 1pote de 1 L de sorvete.

PS: Na receita original mandava depois de congelado, bater na batedeira com 1 colh (café) de emulsificante e depois congelar novamente. Como não tinha em casa não fiz, mas quem sabe eu compre e tente novamente.

bjos
O meu preferido foi o de morango!!!