RECEITA DE CHEESE CAKE DE GOIABA

Fala meus amores,

ando numa correria geral, sexta viajo de férias com maridón, daí já viu...é organizar tudinho, tudinho!

Mas não esqueço de vcs nunca!

Hoje deixo uma receita de cheese cake bárbaro que fiz esses dias!

Eu tinha duas goiabas frutas e fiz uma cobertura mara!!
Tirei a receita e adaptei no site: http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-fase-cruzeiro-pp/receitas/fase-cruzeiro-pp/doces-e-bolos/cheesecake-0801

Vamo que vamo lindonas!!!

Um beijo e ótimo dia!!

Desistir: NUNCA!!!!!!

CHEESE CAKE DE GOIABA

3 colher (es) de farelo de aveia

1 colher (es) de maisena

2 colher de adoçante em pó

½ colher de chá de canela

1 pitada de sal grosso

2 ovos

2 claras

100 gramas cream cheese magro

157 gramas de iogurte desnatado

250 gramas de ricota magra

100 grama de adoçante em pó

16 gramas de gelatina em incolor (usei quase dois sachês)

COBERTURA

2 goiabas frutas 

um pouco de suco em pó diet de goiaba

1 colher de adoçante em pó
1 colher de amido de milho (maisena) dissolvido em 1 xic de água fria

Para a cobertura, picar as goiabas e colocar numa panelinha com o adoçante e os demais ingredientes até formar um creme consistente. Vá provando e colocando o suco em pó para realçar o gosto da goiaba.

Pré-aqueça o forno a 200 °C

Misture o farelo, maisena, canela, sal, e ovos misture bem, bata as claras em neve com o adoçante.  
Misture na mistura com farelos e despeje numa forma (recomendo o uso de forma de silicone ou forma de fundo removível, de preferencia que tenha uns 20 cm de diâmetro)

Forme a base da torta pressionando com a ajuda de uma espátula ou o fundo de um copo, deixando a bem compacta. Eu usei meus dedinhos!!!

Leve ao forno durante 10 minutos e reserve.

Dilua a gelatina em 6 colheres de sopa de água. Leve ao micro por 15 seg. 

Misture o adoçante o philadelphia, a ricota e 100 gramas de iogurte. Usei o mixer!!

Em seguida adicione a gelatina dissolvida no preparo, misture bem.

Despeje o creme de laticínios em cima da base da cheescake, acrescente a cobertura de goiaba e leve para a geladeira, durante 3 horas.

Nham, nham....

Seguem váaaaaaaaaaarias fotinhos pois eu não me aguento!!Eu tive uma ilustre ajudante nesta receita!

No meio da receita decidi trocar de forma, reparem só!

VONTADE DE MUDAR

Bom dia gente linda!!!!!!!!!!

Hoje é segunda feira, dia internacional de começar a mudança!!

Sim, somos seres humanos e devemos buscar nossa constante evolução. Seja num relacionamento amoroso, seja no setor profissional ou na questão da própria saúde.

Hoje é o dia de começar a dieta, mas e você, realmente deseja mudar?????

Há um ano atrás em Abril me olhei no espelho e realmente me vi...Sim, porque quando você engorda, acaba se acostumando e na verdade nem acha que está tão gorda assim!

você foge da balança, eu não me pesava e na verdade não tinha noção do "estrago" que estava!!!

Pelo menos comigo era assim...Na minha cabeça, eu era fofinha...nos resultados médicos: OBESA GRAU II.

Meu post de hoje vai falar disso: da vontade de mudar. E pode ser a coisa mais piegas do mundo, mas realmente a vontade de mudar tem que partir do seu íntimo, do seu coração!!

Não adianta querer emagrecer por um namorado, para entrar numa roupa de festa, pessoas ti alertarem das gordurinhas...etc..Você tem que verdadeiramente dar um basta na quantidade de porcaria que você anda ingerindo e refletir se você quer isso para a sua vida.

Eu falo por mim, comia sempre a mais: um pouquinho de doce, de salgadinho, de refri, de chocolate...Hoje como muito melhor pois tento, na grande parte das vezes, optar por alimentos saudáveis e que me trarão benefícios.

Gente, a mudança é díficil, mas vocês conseguirão!!!!

Necessita esforço? Claro que sim!!!

Como uma frase que ouvi numa palestra de formação sábado: Raros são os tesouros que se encontram na superfície...temos que buscar no fundo, no âmago...

E essa busca requer esforço, sacrifício!!!

Mas o resultado vai valer a pena: além da silhueta mais enxuta, vocês terão mais longos anos de vida!!

Pensem nisso meus amores!!

E façam da semana de vocês uma semana linda!!!!!!!

bjs

NOVA PARCEIRA - BRECHÓ RICA DE MARRÉ

Bom dia lindonas e lindões do meu coração!!!

Hoje vou compartilhar com vcs sobre a inauguração de uma nova loja que veio para nos deixarmos cada dia mais lindas: Brechó Rica de Marré.

Ontem estive na inauguração aqui em Porto Alegre. E tive o prazer de firmar uma parceria com as meninas Mary e Simone.

Peço que todas as minhas amigas e seguidoras que forem no Brechó mencionem o meu Blog..."Quero virar uma dukanete". NÃO ESQUEÇAM!!!!

Vocês podem pensar: roupas usada???

Sim, eu não tenho o menor preconceito em usar roupas de Brechó.
Já vestia a minha filhota desde bebê com roupas de um brechó infantil maravilhoso aqui na minha cidade.

Agora, com este brechó adulto, vou virar fã!!


E assim meninas, as roupas, sapatos e acessórios são SEMI NOVOS!!!!!!!E tem muita coisa nova mesmo: outlet, como leggins e acessórios...

Tudo da melhor qualidade!!!!!!

Abaixo segue fotinhos e preços das peças que escolhi no Brechó ontem!!!
Blusa estampada: R$ 29,00
vestido preto: R$ 49,00
Tricot verde da Shoulder: R$ 49,00
Sandália linda e nunca usada da DAKOTA: R$ 40,00 (presentinho das meninas pra mim: AMEI!!!!!!!!!)

Aceita-se cartão de crédito e as meninas ainda dão um descontão para quem pagar a vista!!!
Se joguem meninas!!! 


bjs lindonas

Vamos que vamos lindonas, para cada dia ficarmos mais lindas!
O segredo é se amar e se cuidar...já dizia o poeta...cuidem do seu jardim...
bjs e ótimo final de semana!

RECEITA: COLOMBA PASCAL

Fala minha gente,

estou um pouco gripada hj...

Velocidade 10 km/h...quase parando...

Mas hoje deixo uma receita de Colomba pascal que fiz na páscoa.

Fez o maior sucesso.

Experimentem!

bjs

Colomba Pascoal Dukan – Fase Ataque

Ingredientes:

Seis ovos inteiros

Uma colher (chá) de essência de baunilha

Quatro colheres (chá) de adoçante culinário

Duas colheres (sopa) de fermento químico

Quatro colheres (sopa) de leite desnatado

Seis colheres (sopa) de iogurte desnatado

Seis colheres (sopa) de leite em pó desnatado

Dez colheres (sopa) de farelo de aveia

Raspas de casca de laranja

Gotas de chocolate:

3 Colher (es) de sopa de Leite em pó

1 Colher (es) de sopa de Cacau em pó sem açúcar

1 Colher (es) de sobremesa de Adoçante líquido

3 Colher (es) de sopa de Leite desnatado líquido

Modo de preparo:

Em uma bacia, coloque os ovos e bata até ficar um pouco esbranquiçado, em seguida acrescente o iogurte e a essência de baunilha e continue mexendo. Após bater bem, vá incluindo o leite em pó, o adoçante e o farelo de aveia. Mexa até ficar com uma consistência homogênea. Quando conseguir obter este ponto, acrescente o fermento em pó e as raspas de laranja.

Para assar, de preferência coloque a mistura em uma forma própria para Colomba, caso não tenha, pode ser naquelas tradicionais de bolo, que deixa com um buraco no meio do bolo. Asse a sua Colomba Pascoal Dukan em forno pré aquecido de 180ºC por no máximo 30 minutos, talvez seja necessário desligar antes.

Como fazer as gotas de chocolate:

Misture todos os ingredientes.

Forre uma forma com papel manteiga, sulfite ou vegetal.

Faça pequenos pingos com o chocolate e leve ao congelador por cerca de 1 hora ou mais.

Após o tempo, retire os pingos da folha com o auxílio de uma faca.

Como fazer a cobertura da Colomba Pascoal Dukan?

Para fazer aquela cobertura gostosa, você vai precisar bater duas claras em neve com duas colheres (sopa) de adoçante culinário até que fique firme e homogêneo. Quando estiver pronto espalhe com uma espátula sobre a Colomba e ainda em fogo médio, leve ao forno por cerca de 10 minutos para que a cobertura doure.