Hoje é dia de biscoitos

Fala meus amores, acho que nunca postei receitas de biscoitos aqui, só tirando o maravilhoso cookies que já fiz algumas vezes...

Bom, hoje vou postar receitas de biscoitos...

Aproveitem o finde e mão na massa!

Abçs,

 

 

Biscoito de banana

6 Colher (es) de sopa de Leite em pó desnatado

1 Colher (es) de sopa de Fermento em pó

8 Colher (es) de sopa de leite desnatado líquido

5 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia

1 Colher (es) de café de Essência de sua preferência (usei a de RUM e tb panetone - já fiz duas vezes esta receita)

1 Ovo inteiro

1 Colher de chocolate GOLD - achocolatado diet

1 Colher (es) de adoçante em pó

 3 bananas maduras esmagadas

 passas pretas e passas brancas

frutas cristalizadas

canela em pó para polvilhar 

 

Misture todos os ingredientes num pote, deixando o fermento por último. Leve à geladeira por 1 hora a massa coberta com um saco plástico.

A massa irá crescer e você tem que fazer biscoitos com a ajuda de uma colher e colocar numa forma antiaderente  e levar ao forno a 180C por 15-20 min...

 

Com chazinho da tarde estes biscoitos ficam maravilhosos!

Fiz uma versão de cereja e colocquei essência de cereja!

Delícia!

E o melhor: vc quem fez!

Sem conservante algum!!!

 

Be happy!